내인생평생과제, 다이어트

키토제닉 다이어트 다이어트에 관심이 있는 분들이라면 한 번쯤 들어봤을 법도 한 다이어트죠. 식단에서 탄수화물을 극소량으로 줄이고, 대부분 지방으로 구성된 음식들로 식단을 짜는 다이어트입니다. "응? 다이어트인데 지방을 많이 먹는다고?" 라고 생각하실 수도 있어요. 그런 분들을 위해 키토 다이어트의 원리를 설명드해드릴게요. 우리 몸은 탄수화물 -> 단백질-> 지방 순으로 에너지를 소비하게 됩니다. 그런데 사람의 주에너지원인 탄수화물을 극단적으로 줄이게 되면 우리 몸에서 '케톤'이라는 물질이 간에서 분비되게 됩니다. 이 케톤은 지방을 우리 몸의 에너지원으로 쓸 수 있게 해 주는데 이 때문에 우리 몸이 일명 '케토시스 상태'로 진입하게 됩니다. 바로 이것 때문에 지방을 많이 먹어도 살이 빠지게 되는 겁니다. ..